lumoks | Угощайтесь!

Я тут новое печеньице изобрела. Может и велосипед, конечно.
Очень нравится его низкокалорийность
Вот на картинке - это сделано из половины количества теста. Тут реально много!
На 3 - 4-х человек интелеХентно чайку попить.
Оченно вкусно!

Тесто очень простое. Как для ленивых вареников (в скобках калории)
1. Творог не жирный 250 гр. (220.00)
2. Яйцо куриное 1 шт. (73.79)
3. Сахарный песок 1 ст.л. (93.50)
3. Сода гашеная 1 ч.л.
4. Мука пшенич. 350 гр. (1002.00)
итого 650 гр. (1389,29)
Никаких премудростей - смешиваете, вымешиваете, раскатываете и нарезаете. Можно формочками. Я режу тупо - ножом для пиццы. Выпекается минут - 10, при Т=200 градусов.
Противень смазывать не нужно - просто подпылить мукой. Я печку включаю одновременно и верхний и нижний режим.
Излишки теста чудно хранятся в холодильнике. Еще пробовала - нарезать печенюшек, разложить на доску разделочную и в морозилку - заморозились - ссыпаешь в пакетик - так и хранишь. Гости пришли - покидал на противень, пока чайник греется - вуаля - нате еште!

Пробовала разные вариации
1. Если очень тонко раскатать (1-2 мм) - при выпечке надуваются и получаются пустотелые. Прикольно. При желании можно заморочиться и начинить.
2. Толщина 4-5 мм. - получаются как слойки. Как бы.
3. Можно делать не сладкий вариант
4. Очень благодатное поле для любых добавок и посыпок. На картинке с мелкопорезанным черносливом и корицей и посыпкой сахаром. Еще понравилось с цедрой. И вариант с какао был весьма недурен.
Хочу в следующий раз сделать вариант с чем-нибудь соленым, копченым, перченым. И еще хочу без яйца попробовать - из любопытства.
5. Не смотря на то, что тесто раскатывается тонко, в него вполне нормально засовывается всяческая ерунда типа - изюма и нарезанных сухофруктов. Даже если торчит во все стороны - вполне по теме получается.

Кажись все. Энджойтесь )

А я уже! :)))

Current Mood: чревоугодническое

Flat | Top-Level Comments Only

From:

lumoks.livejournal.com

Ди, я вот тоже сижу сейчас и смотрю на фотку....
много яростно думаю)))

я ведь фоткала-то без задней мысли, то есть я там, на этом месте, натуральным образом читала и лопала печенюшки с молоком, было офигенно вкусно и я решила, что этим нужно срочно делится с миром.)))
И вот теперь - сижу, смотрю... и понимаю, что книжке нужна фотосессия!
Точно, Ди! Я уверена

Заложено у вас что-то такое в рекламном плане?

Нужно сделать профессионально. На хорошом оборудовании. С грамотно выставленным светом. И фотографии должны быть очень сюжетными. Принципиально БЕЗ людей. Отбор правильных (для книжки) людей, потребует специальной фокус-группы и тщательной работы.
А вот ассоциативные сюжеты демонстрирующие "интересную книгу" - известны.

Снять только книжку, так словно читатель отошел ненадолочко. Например - теплый полумрак, замысловатый с ковкой светильник выхватывает из полумрака кусок удобного кресла, сбившийся уютный клетчатый плед, фоном - камин, маленькая чашечка с дымящимся кофе на ажурном столике. И книжка так, будто читатель встал, а книжку положил так, как она положилась.
Или в саду на скамейке, со страничками заложеными веточкой. Или рядом с туристическим снаряжением, в кармане рюкзака, на диванчике маршрутки. Или на клеенчатом кухонном столе рядом с такой сумашедше фффкусной яишницой на сковородке-мммм. Или на краешке стола сервированного на одну персону по высшему классу... Ну, тоесть очень по-человечески и сюжетно.

Обложка не должна быть тАк навязчива, как у меня(у меня случайная фотка), но читабельна при небольшом рассмотрении.
Фотография должна быть как картинка, открытка. Хоть в рамку. Никаких слоганов. Никакие выходные данные портить картинку не должны.

В рекламе это называется - "love mark" Многие рекламисты считают, что реклама, как таковая, уже давно и безвозвратно склеила ласты и работает только эта самая "love mark"

В примерах с обычными товарами "love mark" продолжает работает даже тогда, когда этот самый товар в чем-то "портится". Человек уже когда-то отдал кусочек своего сердца и этот отданный кусочек будет неприменно голосовать "за" и в случае каких-то неудач с товаром - выступать "адвакатом"

Вот))) полезно готовить и есть печенюшки)))

From:

diana-bosch.livejournal.com

Света! Света!!!
Ох, как же мне понравились то, что ты написала! Я так ярко увидела эти картинки, и они мне так глянулись, что мне захотелось плакать.
Все, что визуально делается, можно глянуть в альбоме в ВКонтакте. Плакат с предметами и стрелой - это то, что будет висеть в метро.
"Прощание с первой красавицей" вообще никак визуально не рекламировали, только первые главы в книгах Михалковой.
Как жаль, что ты отошла от дел, у тебя НАСТОЯЩИЙ ТАЛАНТ!!!
Поверь мне, я очень тонко чувствую эти вещи, а обожаю талантливых людей, пожалуй, талант - это то, что я ценю превыше всего. Это - как божий поцелуй.
Немного высокопарно, но честно.

Пока, по моим ощущениям, делается или мало, или недостаточно, даже просто для того, чтобы ОПОВЕСТИТЬ как можно больше людей, что очередная книга вышла. В регионах невозможно купить книги - мне постоянно жалуются. Да что там регионы, сейчас по Москве мало книг, почти все распроданы.
На что делается ставка? На то, что новинки будут выходить РЕГУЛЯРНО, то есть, ставка на мою усидчивую попу, и крепкую спину, с помощью которых я буду эти книги писать.

Вот как-то так, если вкратце.